2014　Nagoya– category –

　造り手が帰国して、すでに1か月以上が経ってしまいましたっ!　遅ればせながらにはなりますが、ご挨拶&もろもろのご報告を。　2014年11月と2014年2月に分けて行われたヴィナイオッティマーナですが、おかげさまでどの会場も、大きなトラブルもなく盛況の...

『ヴィナイオッティマーナ』番外編！in つくば！！！

ヴィナイオータの岸本です。お陰様で、福岡会場のチケットが完売しました！！！お買い求めいただいた皆さん、ありがとうございます！打ち合わせのために毎日福岡チームと連絡を取り合ってますが、ホスピタリティ溢れるメンバーたちが頭を悩ませ真剣に取り...

会社の会計処理、イベントの会計、たまった仕事の片付け、通常業務に加えて、2月のオッティマーナ赤の準備に、11月に来た造り手から皆さんに宛てたメッセージの訳…どこから手を付けて良いのか全く分かりません（涙）。 　仙台、名古屋、湘南の各会場内で、...

　おかげさまで、19人の造り手との楽しくもハードなツアー、ヴィナイオッティマーナ緑2014 at 仙台&名古屋&湘南、そしてフェスティヴァン2014、そしてそして僕の誕生会も兼ねた、つくばでの裏オッティマーナが無事終了し、12/2に造り手達は帰国の途に就き...

12月2日（火）ついに帰国の日。「ダ　ダダ」で朝食後に成田へ！『ヴィナイオッティマーナ　ヴェルデ（緑）』は、これにて終了しました！でも皆さん、ご存知ですか？『ヴィナイオッティマーナ　ロッソ（赤）』が、2月に始まることを・・・。ぎゃぁーーーー...

12月1日（月）は、オータしゃちょうの43回目の誕生日！！『ヴィナイオッティマーナ』のファイナル・イベントとして、昼間は自宅（兼会社、兼ワインセラー）で12生産者を招いての食事会、夜は「 ダ　ダダ　da Dada」でバースデーパーティー！！！全国各地か...

11月30日（日） 「ヴィナイオッティマーナ」で来日している12のつくり手達が、恵比寿で行われた「フェスティヴァン」に参加しました！！！1部800人以上、2部900人以上といわれている、大勢のお客様にもみくちゃにされながらも、本当に充実したイベントとな...

11月26日（水） in「ポートメッセなごや」仙台に続き、名古屋会場も皆様の熱気に包まれた素晴らしいイベントとなりました！！！ご来場いただきましたお客様、ご協力いただきましたスタッフ及び関係者の皆様、本当にありがとうございました！！！

2011年のヴィナイオッティマーナでは、イベントで使用するワインは造り手から無償で提供してもらい、イベント後、残った利益は全て寄付させていただきました。（詳しくはこちらを）それとは別に、会場内に有料試飲コーナー、エノテカ ヴィナイオータを設け...