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(左からアデルキ、ラッファエーレの奥さんナターリア、ラッファエーレ)造り手紹介第2弾は、カーサ コステ ピアーネです！3回連続の参加となりまして、今回はアデルキ＆ラッファエーレのフォッラドール兄弟が来日します！6年前のオッティマーナの際は各所で...

皆さん、こんにちは。僕の家は炊飯器がないので鍋で白飯を炊きますが、この前とうとうお櫃（おひつ）を買ってしまいました！！毎日豊かな白飯ライフ、、もうなんか、、、、最高です！何の話か分かりませんが、、ヴィナイオータのイベント本部長の岸本です...

よほどのことがない限り取扱い造り手の数を増やしません！と、拙ブログで宣言してから早5年…その間に増えた（ワインの）造り手の数は15軒…まあまあ多いですね(笑)。その大半がワイン醸造＆自家元詰を始めて間もない造り手で、当然のことながらすでに美味し...

いつもヴィナイオータのワインをご愛飲いただきましてありがとうございます。ヴィナイオッティマーナのことを考えるとよく寝れず、、この前も大好きなラーメンライスをほとんど食べれず残してしまい、太田社長に残ったライスを食べていただきました(社長、...