2016-09-09
【新入荷】2016年9月 その2
お待たせいたしました、ラ ビアンカーラからサッサイアが届きましたぁ!!!!!!!
2014年は雹害により80%以上のブドウを失ったアンジョリーノ、ブドウの品質的に上級クラスのワインは造るべきでないと判断、マシエリだけを生産しました。この1年、サッサイアはいつ届くのか?という質問を何件いただいたことか…。幸いなことに2015年はアンジョリーノにとっては質・量ともに素晴らしいヴィンテージとなりました(量
に関しては、雹の次の年であるということを鑑みての話ではありますが…)。酷暑の夏でしたので、ブドウの皮に付く酵母の数が少なかったのか、醗酵にはかなり手間取ったようなのですが、完全醗酵を実現させることができたようです。分かりやすく滅茶苦茶美味しいです!
一緒にマシエリ2015、若干早摘みしたガルガーネガで造る微発泡性ワイン、ガルガンゴ2015も入ってきています。
ブドウの品質が良かった2015年は、マシエリの生産量を減らし、その分をサッサイアへと回していますので、マシエリに関しては今回入荷の2400本以外にもう2400本ほどしか弊社への割り当てはないようです。そして2013年から実験的に造られ始めたガルガンゴもようやく本格的な本数を生産するようになりまして、その大半を一括購入してきました!こちらも1-2ヶ月で売り切れてしまうと思われます…お買い逃しなきよう!!
絶賛販売中のロッソ マシエリ2014、ソサン2012、メルロー2012(在庫わずか!)、レチョート03&07(03がようやく在庫僅少となりました!)も併せてよろしくお願いします!!
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