Jan 13, 2015

ヴィナイオッティマーナ2015 赤ROSSO 最新保存版!

毎日イベントとラーメンライスのことで頭がイッパイな、、ヴィナイオータの岸本です。

ヴィナイオッティマーナの情報が、僕の頭の中でもグルグルしてしまっているので、
この辺りで一度最新情報含め整理してアップさせていただきます。
フェイスブックにアップするためにも、全会場まとめており、かなりのボリュームですが、
どうかお付き合いください。

<最新情報その1>
なんと来日生産者が増えました!
しかも生ハムの造り手(激ウマ(涙))!!!詳細は太田社長が近々アップしてくれると思いますが、
各会場のハムブースが更に熱くなることをお約束します!

<最新情報その2>
東京会場に「マンタマン」登場! ← シェフのあだ名?
前回2014年のヴィナイオッティマーナ緑で造り手たちに衝撃を与えた、
逗子の名店「izakaya新道亭」が緊急参戦してくれることになりました!
僕らが行ったときは、サメ料理、マンタ料理など、、食べたことがない食材&めちゃくちゃ美味しい!が
てんこ盛りに出てきて、造り手含めみんなで遠くの世界に飛ばされました(嬉し涙)。。
当日も「マンタマン」が未知の世界にぶっ飛ばしてくれることでしょう!!

<最新情報その3>
神戸会場のチケット販売店に、阪急 岡本駅のワインショップ「R the wine shop」さんが
加わってくれました!店主の渡辺さんは、僕が東京の営業をしていた時代に彼が働いていた
ワインショップで知り合い、今回ヴィナイオータのお客さんとして再会(5~6年振り?)!
こうやって阪神エリアにも新しい仲間が増えてきて、本当に嬉しい(涙)!!

■ 来日生産者 ■
ラ ビアンカーラ(奥さんと2人で)
ダニエーレ ピッチニン(ダニエレ君とお兄ちゃんと ← イケメン)
ダヴィデ スピッラレ(ダヴィデとお母ちゃんと)
ダニエーレ ポルティナーリ
ステーファノ レニャーニ(奥さんと)
カーゼ コリーニ(ロレンツォの息子グイド一人で ← イケメン)
ラディコン(スタンコと奥さん ← フリウリの桃井かおり)
ブレッサン
カンティーナ ジャルディーノ(なんと5人で!)
イル カンチェッリエレ(クラウディオとお友達?)
アリアンナ オッキピンティ
デ バルトリ(当主レナートの妹ジュゼッピーナ ← 美女)
ドメーヌ デ ミロワール(神戸・東京のみ もちろん奥さんと)
フランク コーネリッセン(東京のみ 家族みんなで)
カ ルマーコ(加わった生ハムの造り手)

ヴィナイオッティマーナ2015赤ROSSO 公式ホームページはこちら!

クレジット決済でのチケット購入はこちら!!

●○●○●○●○●○●○●○●○ チケットに関する注意事項 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
※チケット代には、ワイン代+グラス+グラスホルダー代が含まれます。
※※一部有料ワインもございます(チャリティー、ワイン以外の飲み物)
※※※料理は全て有料(キャッシュオン)になります。
※※※※終了間際にお越しいただくと、一部の料理が完売している可能性があります。

◎福岡会場の受付について
福岡会場の受付は、大手門「水炊き 橙」隣の駐車場スペースにて行います(雨天決行)。
必ず受付にてパンフレット、グラスをお受け取りください。
チケットだけでは各店舗に入店できません。

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<<<ヴィナイオッティマーナ神戸>>>>
日時:2月8日(日) 13:00-16:30
場所:Kiito(デザイン・クリエイティブセンター神戸)
住所:兵庫県神戸市中央区小野浜町1-4
チケット金額:¥7000
神戸、京都、大阪、和歌山、広島の飲食店が神戸に集結!
個性溢れる強力なメンバー、イタリアン、フレンチ、中華、
日本料理、クラフトビール、紅茶、日本酒(笑)、
ジャンルを超えた大人の遊び心満載!これが関西の面白さだ!
目指すのは、みんなの本気に込められた共通した想いを表現すること!
ボーダレスに楽しみましょう!!

<<参加飲食店(出店)>>
■神戸
オステリア ハナタニ
エスキーナ
オステリア デッラ カパンナ
リストランテ ダルーポ322
Uf-fu(紅茶)
ナジャ
■京都
ryuen
BUNGALOW(クラフトビール)
大鵬(中国料理)
le 14e
魚とお酒 ごとし(日本料理)
まつもと(日本料理)
■大阪
クイントカント
お好み焼き パセミヤ
蔵朱(日本料理)
市松(焼鳥)
■岐阜
ボンダボン(生ハム工房)
■和歌山
ヴィラ アイーダ
■広島
winebal PORCO
ピナコテカ
DIRETTO

@@@@@ チケット販売店 @@@@@

■京都
東山二条 エーテルヴァイン(ワインショップ)
三条室町 ryuen
四条堀川 BUNGALOW
JR二条駅 大鵬
河原町丸太町 le 14e
二条高倉 魚とお酒 ごとし
四条新京極柳小路 そば まつもと
両替町御池 あさきぬ

<<<ヴィナイオッティマーナ福岡>>>
日時:2月11日(水祝) 13:00-16:30
場所:福岡市中央区大手門にある7店舗の飲み歩きイベント
チケット金額:¥6500
福岡で夢のイベントが!グラスを片手にいろんな店舗を
周遊し、造り手のワインを飲みつつ、福岡の気合の入ったお店の
料理を食べまくり!!
自由なワインを愛する他の地域の仲間たちも駆けつけてくれます!
ヴィナイオータにとっても2回目の飲み歩きイベント、前回思いついたアイデアも盛り込み、
福岡のメンバーたちと振り切りますよー♪各店舗の組み合わせも間もなく発表!お楽しみに!

<<会場店舗>>
焼とり 鳥次

クロマニヨン
アンティカ オステリア トト
出谷右衛門
笑うだるま大手門店(会場のみ)
串ヤキニク ダイチ

<参加飲食店>
■福岡
オステリア フリッジ
イル・フェ・ソワフ
コキンヌ
チェルニア
SYM.
トラットリア クオーレ
ECRU.
ユメキチワイン
■長崎
アンペキャブル
■宮崎
一心鮨光洋

@@@@@ チケット販売店 @@@@@

■福岡
<大濠公園駅>
焼とり 鳥次

クロマニヨン
アンティカ オステリア トト
出谷右衛門
串ヤキニク ダイチ

<渡辺通駅>
オステリア フリッジ

<薬院駅><渡辺通駅>
FIGO

<天神駅><薬院大通駅>
イル・フェ・ソワフ

<天神駅><薬院駅><渡辺通駅>
チェルニア

<天神駅>
ECRU.

<天神南駅>
ユメキチワイン
山下ワイン食道

<赤坂駅>
Vin Nerd(ワインショップ)
SYM.

<西新駅>
コキンヌ
あじさわ

<別府駅>
トラットリア クオーレ

<西鉄 雑餉隈駅>
とどろき酒店(ワインショップ)

■長崎 <思案橋駅>
アンペキャブル

■宮崎 <宮崎駅>
一心鮨光洋

■鹿児島 <天文館通>
La Petit Cerine

 

<<<ヴィナイオッティマーナ東京>>>
日時:2月14日(土) 13:00-17:00
場所:アーツ千代田3331
住所:東京都千代田区外神田6丁目11-14
チケット金額:¥8000
廃校になった中学校を借り切って、
いろんなところに造り手、飲食店がばら撒かれる、
文化祭(?)イベント!!疲れたら学校前の芝生で休んでもいいし、
屋上でフットサルをやっても大丈夫(笑)!
ゆったりしたスペースを自分たちのペースで周りましょう。
迎え撃つ飲食店チームは超本気!
あの有名シェフがいつもと全く違う料理を出しちゃったり、
コラボなんかもあるかも♪♪♪
6会場のオオトリ、盛り上がること間違いなし!!

<<参加飲食店(出店)>>
■生ハムボーイズ
サルメリア69
ボンダボン(岐阜)
ペレグリーノ
29Rotie
■茨城
パネッツァ
Via the Bio
ダ ダダ&村上農場(北海道)
■東京
Rossi
パッソ ア パッソ
萄呑
Bricca
クオーレ フォルテ
ダ オルモ
Kyoya cucina italiana
オステリアバル リ.カーリカ
メリメロ
ラ ピヨッシュ
パーラー江古田
楽記
二毛作
■神奈川
izakaya新道亭

@@@@@ チケット販売店 @@@@@

■東京

<成城学園前駅>
サルメリア69

<学芸大学駅>
オステリアバル リ.カーリカ

<中目黒駅>
THE WINE STORE(ワインショップ)

<代々木上原駅>
Kyoya cucina italiana

<三軒茶屋駅>
Bricca

<下北沢駅>
クオーレ フォルテ

<新桜台駅>
パーラー江古田

<JR大塚駅>
29Rotie

<広尾駅>
ペレグリーノ
葡呑

<外苑前駅>
楽記

<麹町駅>
Rossi

<神谷町駅>
ダ オルモ

<飯田橋駅>
メリメロ

<門前仲町駅>
パッソ ア パッソ

<水天宮前駅>
ラ ピヨッシュ

<京成 立石駅>
二毛作

■神奈川
<逗子>
izakaya 新道亭

■茨城
<つくば駅>
ダ ダダ

ROSSO_flyF2

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