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ヴィナイオッティマーナ2022【造り手セミナー】ダヴィデ スピッラレ
【①セミナー動画 (質問コーナー|03:03~)】ヴィナイオッティマーナピリオド8 DAY1に行われたセミナーの様子です。スピッラレ家は代々兼業農家としてブドウ栽培を営んでおりました。収穫したブドウのほとんどを売却し、一部のブドウを残し、甘口のワイン... -
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【造り手セミナー】 Period7 DAY2 ②フランク コーネリッセン
【①セミナー動画 (質問コーナー|02:40~)】ヴィナイオッティマーナ2023 P7 DAY2に行われたセミナーの様子です。フランクコーネリッセンは、シチリアのエトナ山の北側にあります。ベルギー人の元ワイン商のフランクは、2001年にワイン造りを始める前から、... -
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【造り手セミナー】 Period3 DAY1 ①カンティーナ ジャルディーノ
【①セミナー動画 (質問コーナー|6:00~)】ヴィナイオッティマーナ2022 P3 DAY1に行われたセミナーの様子です。カンパーニア州からカンティーナ ジャルディーノのアントニオと奥様のダニエラが答えてくれました。日本には2019年5月以来、5回目の来日。イ... -
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【造り手セミナー】 Period2 DAY1 ②アルベルト アングイッソラ
【①セミナー動画 (質問コーナー|03:20~)】ヴィナイオッティマーナ2022 P2 DAY1に行われたセミナーの様子です。今回来日したのはエミリア ロマーニャ州のトラーヴォという町にワイナリーを構えるアルベルト・アングイッソラの当主アルベルトです。代々ワ...
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