Vignaioli ardenti– category –
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造り手紹介2017 7 カンピ ディ フォンテレンツァ
左マルゲリータ、右フランチェスカトスカーナはモンタルチーノのワイナリー、カンピ ディ フォンテレンツァからはフランチェスカだけでなく、前回は出産&子育て等で来られなかった双子のお姉さんマルゲリータも来日します(マルゲリータは大阪会場のみ参... -
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造り手紹介2017 6 ムレチニック
お次はスロヴェニアのムレチニックです!今回もヴァルテルの息子クレメン(新婚ほやほや!)が来日します。来るのかどうかもなかなかはっきりさせない上に、次回引取りのワインも準備したら連絡するって言ったきり全く連絡がなかったり…。「クレメンの結婚... -
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造り手紹介2017 5 ダヴィデ スピッラレ
ヴェネト州のダヴィデ スピッラレもオッティマーナ皆勤賞です!いち造り手としてもいち人間としても、一気に大人になった感のあるダヴィデ、今やアンジョリーノの弟子などという紹介さえも必要ないほどに普通に彼のワインを愛飲してくれる人が増えました!... -
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造り手紹介2017 4 アールペーペ
ヴァルテッリーナの良心とでも呼ぶべき造り手アールペーペからは、イザベッラ&エンリコの仲良し夫婦が来ます!彼らのワインの大半が長い熟成期間を経てからリリースされるため、新しく取り組んだことやその進化ぶりが日の目を見るのにも非常に時間がかか... -
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造り手紹介2017 3 カンティーナ ジャルディーノ
造り手紹介第3弾はカンティーナ ジャルディーノ(以下カンジャル)です!彼らもオッティマーナ皆勤賞で、今回はアントニオ&ダニエラ夫妻が来ます。2年前に書いた彼らの紹介記事によると、その当時で15種類のワインを造っていたそうなのですが、今や20種類... -
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造り手紹介2017 2 カーサ コステ ピアーネ
(左からアデルキ、ラッファエーレの奥さんナターリア、ラッファエーレ)造り手紹介第2弾は、カーサ コステ ピアーネです!3回連続の参加となりまして、今回はアデルキ&ラッファエーレのフォッラドール兄弟が来日します!6年前のオッティマーナの際は各所で... -
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造り手紹介2017 1 ヨスコ グラヴネル(グラヴナー)
よほどのことがない限り取扱い造り手の数を増やしません!と、拙ブログで宣言してから早5年…その間に増えた(ワインの)造り手の数は15軒…まあまあ多いですね(笑)。その大半がワイン醸造&自家元詰を始めて間もない造り手で、当然のことながらすでに美味し... -
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造り手からのオッティマーナ感想文 ダヴィデ スピッラレ
イタリア出張へと出かける日まで、残り1週間となりました…。 過去に記憶がないくらいのレベルで、僕がやるべき仕事をキッチリと片付けておりまして、あとはお土産を買うことと、造り手のオッティマーナ感想文のみなのですが、造り手が送ってきてくれな... -
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造り手からのオッティマーナ感想文 ステーファノ レニャーニ
ヴィナイオッティマーナの過密スケジュールに、もっとも息が切れていたのは、ステーファノ&モニカなんじゃないかと僕は踏んでいます(笑)。 それでも、Facebook上のたくさんの友達と実際に会えて、本当に嬉しかったそうです! それでは、ステーファノ ... -
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造り手からのオッティマーナ感想文 イル カンチェッリエーレ
前回来日時は、毎朝約束の時間に遅れて、アンジョリーノに激しく叱責されたイル カンチェッリエーレのクラウディオ、今回はとても優等生でした(笑)!! ラーメンも何回か食べて、大満足で帰ってもらえたようです。 それでは行きま~す!!! 2回目の日本...