Vignaioli ardenti– category –

Živjo（ジーヴィオ）!!!というわけで、最後はラディコンです!ジーヴィオは、スロヴェニア語で“やあ!”とか“よう!”を意味する軽い挨拶言葉なのですが、故スタンコ ラディコンを象徴するスローガン的な言葉でもあったりします。そのただの挨拶言葉であるジー...

カーゼ コリーニ行きます!!一般消費者の方と話す機会がある時に、「大好き過ぎて…」という告白から、「ホント入手するのが大変で…」という悲しい胸の内、「今度いつ入荷するんですか？」という新たな希望を見出すための質問まで…日本の消費者に“愛されてい...

ポルティナーリの次は師匠アンジョリーノ率いるラ ビアンカーラです!ヴォドピーヴェッツ同様に書き尽くしちゃってますね(笑)。もはやアンジョリーノ（ラ ビアンカーラ）にとっては、日本は完全に“ホーム”化してしまいました。ロッシの岡谷シェフやHibanaの...

ゴールがようやく見えてきました!!次はダニエーレ ポルティナーリです!2007年にアンジョリーノに使い古しのバリックをひと樽借りてメルローを仕込んだことから彼のワイナリー人生が始まりましたので、今年で11ヴィンテージ目になるのですね。まさに光陰矢...

お次はヴォドピーヴェッツ行きます!パオロに関しては、書き過ぎるくらい書いていますし、弊社で作成したインタビュー動画などもありますので、予習がてら一度目を通してみてくださいね。造り手紹介その１ 造り手紹介その2序章と その２ 、その３インタビュ...

お次はオッティマーナ初参加、ラ ビアンカーラのアンジョリーノの4番目のお弟子さんであるサウロ マウレのイル カヴァッリーノです!サウロ1985年生まれの32歳。牛など家畜の肥育を生業としていたサウロのお父さんリーノはアンジョリーノとは旧知の仲（なん...

次はペコラーリです!今回もアレッサンドロが来ます!!ここのところ精神的に参るようなことが続いているようなので、元気づけであったり、新たなモチベーションを彼のプレゼントできるような旅になればいいなぁと思っております。畑では除草剤も一切使わない...

前回のオッティマーナに参加した造り手の中で、最も無名というか、他の造り手たちとの接点や親交が全くなかった造り手といえば、イル ヴェイ。ご近所さんのアルベルト アングイッソラでさえその存在を知らず、僕が紹介したくらいなんです。今回もサヴィー...

お次はパーチナです!今回はステーファノ＆ジョヴァンナ夫婦だけでなく、長女マリーアと長男カルロも来日します!!マリーアはオランダの大学を卒業し、カルロはミラノの大学に通う大学生。まー、この4人の仲の良い事と言ったら…家族愛が美しすぎる一家なんで...

お次は去年から密かに取り扱いが始まったテスタロンガです!当主ニーノと姪っ子で跡継ぎでもあるエリカが来日します。彼らのワイン、ロッセーゼ ディ ドルチェアックアを始めて飲んだのは、5-6年前にカーサ コステ ピアーネを訪ねた時だと記憶しています。...