Vignaioli ardenti– category –

　予想通りですが、カーゼ コリーニのブースは全会場で長蛇の列ができていました!!　　最近、彼らのブログ記事が日本語にも訳されるようになり、ロレンツォが提唱する”持続可能な農業”に関して、皆さんにも直接知ってもらえるようになったのは、僕的にも非...

ようやく最後まできました!!!!!（涙）な、長かったです・・・・・・・・・・・。如何せん文才がないので、気合いと魂を前面に押し出さないとそれなりのものは書けず、押し出したら押し出したで消耗も激しく、ここ2-3ヶ月の間、考えるか、書くか、寝るかし...

第８弾は教授、ことロレンツォ コリーノのワイナリー、カーゼ コリーニです！！バルラにて、１００歳級のバルベーラとロレンツォ。ダンディーです!ロマンチストです!!そしてお茶目です!!!教授に関しては書くこと、書きたいことがいっぱいあるので収拾つか...

朝食後、コスティリオーレのロレンツォ宅へ。バルラの畑を見に行く。5-10年に1回程度、ブドウの株の周りの土を起こしてあげるらしい。畝の所などは完全に不耕起で、雑草を年2-3回刈るだけ。バルラほどの高樹齢の畑での最も重要とされるのは、ブドウ樹1本1...

あと2人まで来ましたぁ!!!ラ ビアンカーラ行きます!!今回は、アンジョリーノと奥さんローザマリーアが来日です!!ラ ビアンカーラのワイン、その中でもサッサイアこそがきっかけとなり、こういうワインに興味を持ったという人は、古今を問わず、日本には本...

ヴィナイオータにとってはあまりにも重要な造り手、ラ ビアンカーラのアンジョリーノ マウレ。ヴィナイオータを始めて2年目からの取り扱いですので、もうかれこれ12年の付き合いになります。彼の奥さん、ローザマリーアはいつも、「私達（ラ ビアンカーラ...

お次は、イタリアワイン界のMr.フルスイング、ラディコンです!!!!今回は、スタンコ&スザーナ夫妻が来日です!!!3年前に日本中を席巻した（?）、”ジーヴィオ!!（スロヴェニア語で乾杯!の意）”旋風が再び巻き起こることに!!!皆さん、ジーヴィオです。この...

数々のエポックメーキングな行為にそこそこの自負を持ち、なおかつその生産規模（量）からしたら考えられないくらいの業界内の知名度＆求心力を持つスタンコでさえ、その彼の労苦、リスクに見合った対価を求めつつ、リリースさせるワインを1年以内に売り切...

とここまで書いて気が付きました。前回の記事にはヴィーニジャポンへのリンクも何もなかったんですね・・・。あーおそろしや。というわけで、詳細はこちらをご覧ください!当ブログでは、ヴィナイオータブースの詳細に関して書いていきます！！というわけで...

あと4人にまで来ました‼︎予想通り、1月中に全ての造り手の紹介文を書くことは出来なさそうですが、日々の業務に差し込まれながらも、込めるべきものをちゃんと込めた文章を書けているので、それだけでちょっと満足しちゃってる僕（笑）。というわけで、ダ...