ヴィナイオータかわら版 ～小竹編 その四～

こんにちは、だだ商店だだ食堂の小竹です。いつも何をご案内するか考えてしまうこのかわら版ですが今回はラッキー！すんなりと決めることが出来ました。ご紹介したいのは、ピエモンテ州カレーマの造り手モンテマレットの赤ワイン2種類Batitto del Maletto 2016/Carema sole e roccia 2017です。

●Monte Maletto / モンテ マレットの造り手紹介はこちら

皆さまの中には、去る2月のヴィナイオッティマーナ2024で当主ジャンマルコと交流されたという方もいらっしゃるのではないでしょうか。その際にジャンマルコとは、しょうもない話ばかりで延々と会話するなどやたらと打ち解けて、お互いフラテッロ！（ブラザー！）となぜか呼び合うまでに…ワインというものを介して出会って、それをきっかけに人や土地の姿生き様（を映すワイン）に触れ合える喜びと楽しさを再確認することになる、オッティマーナ2024での個人的ハイライトな出来事でした。

そんなブラザー：ジャンマルコが営むモンテマレットは、トリノ北東部でポー川と合流するドーラ・バルテア川の上流で、アルプス山脈ヴァッレダオスタ渓谷の終端かつ扇状地の原点に程近いカレーマというDOC地区でワイン生産を行っています。雨が多く寒冷地であるこのエリアでは伝統的にパーゴラ（棚の支柱）を石柱にすることで、日中に熱を蓄え夜間に放射して、夜の冷気からブドウを守ってきました。またカレーマの街を放射状に囲む谷に設えられた石積の段々畑は、水はけをよくする意味合いをもっています。そのような歴史と文化のあるワイン生産地ではありますが、ワイナリー自体の歴史はとても浅いです。彼は、当初ヨーロッパのいくつかの星付きレストランでソムリエとして活躍していましたが、結婚を機に故郷にもどり家族と共に暮らしていました。その後カレーマの畑に心を奪われ、栽培と醸造の一切の経験のないところからワイナリーで働き始め、耕作放棄地された畑の取得に動き出します。そして2015年ヴィンテージより自身のワインをリリースし始め現在に至っています。今回紹介する2016年ヴィンテージは醸造場所の住所の関係でカレーマDOCを名乗れませんでしたが、どちらもカレーマのワインです（＆2016年までのワインは培養酵母を用いています）。

味わいの印象としては2016年2017年どちらも、若干よそよそしいところから始まるのですが、その一杯目の終盤からは余韻も見え始め、花のような香りやミネラルを感じることも出来ます。そして2,3日目以降は華やかかつ淡い優しい雰囲気がグングンと感じられるようになり、物腰の柔らかく落ち着いた緊張感を与えてくれるのですが、、、これは、ジャンマルコ本人のようです。本人に出会った初日は会話の糸口を拙いながらに探る時間もありましたが、（お互い伝わりにくいふざけたジョークを交えて）話をしていくうちに自分たちの間の共通認識のようなものが生まれていきました。愛着や時間をかけたとき、土地とその景色や人の表情・感情を銘いっぱい見せてくれる、そんなブラザーが造るそんなワインです。

・2016年　横に伸びるような甘酸っぱい酸と果実の雰囲気、本人も2016年のワインにとても良い印象を抱いていると
・2017年　酷暑を感じる弾力のある液質とタンニンのバランス。
成長著しい若きワイン生産者の垂直ヴィンテージ、きっとこれから先もそれぞれの成長曲線がありそうです。いまの彼の通過点をぜひいま感じて頂きたいです。（白ワインの二種類もただいま味わい絶好調です！こちらもよろしくお願いします。）

グラス一杯を差し出して、わかりやすい楽しさ面白さを与えるワインではないのかもしれませんが、コース料理等のお任せワインの一連の流れのなかでは一度落ち着きを与えてくれたりワインバーでも雰囲気しっかり出してくれますし、ボトルでご自宅で飲めば数週間にわたり沁み染みする優しさに触れ合っていただけることかと思います。”いつも派手なあの子は、見向きもしてくれないだろうけど。。。こういうお酒を飲んでいると、なんだかホッとするね。じんわり美味しいね。”みたいな「仲間」が増えるといいなと思っています、ナニイッテンダ。時間をかけて育まれる関係性みたいなものを有難いな、求めたいな。と思う最近です、ナニイッテンダ。

飲み手、渡し手､注ぎ手…色々な立場にいる皆さまがジャンマルコのワインに時間をかけて関わってくださると幸いです。どうぞよろしくお願いします！

■商品画像はこちらから→https://ec.vinaiota.com/list.php?c_id=89

【かわら版 小竹の飲んでもらいたいワイン！！】

銘柄：Battito del Maletto 2016(L.10102016)
造り手：Monte Maletto/ モンテ マレット
地域：伊 ピエモンテ州
希望小売価格 (税抜) : 7,000円

銘柄：Carema sole e roccia 2017
造り手：Monte Maletto/ モンテ マレット
地域：伊 ピエモンテ州
希望小売価格 (税抜) : 8,000円