スタッフの “ 飲んでもらいたい ” ワイン紹介！！ 石橋（本社勤務）編 2014ヴィンテージのワイン！ 画像左から １）Harusame 2014 （ハルサメ/アルベルト・アングイッソラ） ２）Barbera Frizzante 2014（バルベーラ　フリッザンテ/カミッロ ドナーティ ３）P ... 続きを読む

突然ですが、6年前に拙ブログ内でしました、「よほどのことがない限り、取扱い造り手を増やさない」宣言を取り下げることにしました(笑)。6年前には50数軒だった取引先も、気付けば80近くにまで…。 よほどのことがあり過ぎて、宣言自体が全く意味をなしていないことに今更ながら気が付きました。 すでに取引のあ ... 続きを読む

今週末27日(日)は、東京(青山)だけでなく、山梨でもイベントに参加します！ ≪山梨県・甲府≫ 『Bondeclic!! 2018 in Yamanashi』 https://www.facebook.com/events/346493845866921/ 甲斐信濃(信長の○望全国版・・・)で、 ... 続きを読む

【イル　マイオーロの商品名についてお詫びと訂正】 現在販売中のイル　マイオーロ、大変ご好評をいただきましてありがとうございます。 ワインのラベル表記について、ワインリストに誤った記載がありましたので、ここにお詫びと、訂正をさせていただきます。 造り手のWebサイト(http://www.ilmai ... 続きを読む

いよいよ今週末26日(土)＆27日(日)！東京・青山でお待ちしておりますーーー！！！！！天気も良さそうです！フラッと気軽に来てくださいね！(、、、とかって、、すごいワインを出さないわけがない、、、心の声)。 今年はつくば＆東京が多いヴィナイオータ　岸本でした！ ≪東京都・表参道≫『ONE LOVE ... 続きを読む

何の話？？な方が多いと思いますが、ハルサメはエミリア ロマーニャ州のアルベルト アングイッソラが造る発泡性ワインの名前です。(入荷時のご案内はこちら) ピノ ネーロで仕込むロゼのフリッザンテなんですが、スパークリングワインにはシュールリー状態で休ませる時間が必要だと考えるアルベルト、2014年は雨 ... 続きを読む

カミッロ ドナーティからは、2016年ヴィンテージの白の最終在庫が届いております！ 2015年に比べると生産量が少なかったこともあり、弊社への割り当ても減ってしまったため、お詫びとばかりにマグナムをたくさん分けてくれました！！ 750mlのほうが一瞬でなくなることが予想されますので、マグナムもリリ ... 続きを読む

スタッフの “ 飲んでもらいたい ” ワイン紹介！！ 岸本（関西支部長）編 U Neigru 2014（ウ ネイグル / ポッサ） 私、ラーメンライスといえば、、そう、ヴィナイオータの岸本です。 世界遺産チンクエテッレの一つ「リオマッジョーレ」のワイナリー、ポッサ。 リグーリア州に位置するリオマッ ... 続きを読む

スタッフの “ 飲んでもらいたい ” ワイン紹介！！ 菅原（すがはら / ダ ダダ勤務）編 Pignol 2001(ピニョール / ブレッサン) 昨年4月に入社し、つくば市にある弊社直営店 da Dadaに勤務している菅原と申します。 ヴィナイオータに入社する前は地元岡山県のイタリア料理店でサービ ... 続きを読む