2月その2はシチリアの2造り手のワインです! 【デ バルトリ】 まずはデ バルトリ!非酸化的醗酵&熟成の白&赤、スパークリング2種、アンフォラで醗酵&熟成を施したインテジェル シリーズ、そしてデ バルトリと言えば…なヴェッキオ サンペーリと、一通りのラインナップが届きました! ■商品画像はこちらか ... 続きを読む
【新入荷】2026年2月その2(De Bartoli, San Bartolo)
【新入荷】2026年2月食品(La Collina)
【ラ コッリーナ】 そしてそして、昨年欠品してから沢山のお問合せをいただいておりました、ラ コッリーナのパッサータが入荷しました!弊社取扱い食品の中では、超売れっ子のパッサータ、ファンも着実に付いてきているのを実感しています。この物価高、円安の煽りをもろに受けている状況ではありますが・・・レストラ ... 続きを読む
【新入荷】オータのアツアツ新入荷・2026年2月その1(Two Metre Tall, Shobbrook Wines, Nicolini, Luigi Tecce)
やや遅ればせながらになりますが、皆さんあけましておめでとうございます!2026年もとてもタフな年となりそうな予感しかありませんが、ピンチをチャンスと捉え、スタッフ共々ベストを尽くす所存ですので、変わらぬご愛顧のほどをお願いいたします! 私オータ、新年早々から期限が差し迫る仕事に囲まれ、早速の大ピーン ... 続きを読む
【新入荷】2026年1月その3(Francesco Brezza(Tenuta Migliavacca), Camillo Donati, Luigi Tecce, L’Acino)
そして1月その3は、フランチェスコ ブレッツァ、カミッロ ドナーティに久しぶりのルイージ テッチェ、そしてラーチノです! 【フランチェスコ ブレッツァ】 ブレッツァからは、2024ヴィンテージのブレッツォリーナ(トレッビアーノ主体)、グリニョリーノ、ヴィーノ ロッソ バッグ イン ボックス(バルベ ... 続きを読む
【新入荷】2025年1月その2(Trinchero, Ezio Cerruti, Pierpaolo Pecorari)
1月その2は、ピエモンテ州のWエツィオ(トリンケーロ&チェッルーティ)とフリウリのペコラーリです! 【トリンケーロ】 まずはトリンケーロ!マルヴァジーアで造るソーニョ ディ バッコとパルメ シャルドネの2024ヴィンテージ、バルスリーナ2020、ヴィーニャデルノーチェ(以下VDN)2016が新入荷 ... 続きを読む
【新入荷】2025年1月その1(Daniele Portinari, Sanguineto, Le Vignette, A Maccia, ORSI Vigneto San Vito, Monte Maletto, Bressan, Montesecondo, Cristiano Guttarolo)
【ダニエーレ ポルティナーリ】 1月その1は、人柄的にもワインの味わい的にも派手さはないけど実直な造り手、ダニエーレ ポルティナーリから! ピノ ビアンコ&タイ ビアンコ(フリウラーノ)で造られるピエトロビアンコは2022が、約1週間の皮ごとの醸し醗酵を施したガルガーネガで造るガルガーネガは202 ... 続きを読む
【オータのアツアツ年の瀬ご挨拶2025】
現地2泊の弾丸イタリアツアーから帰国した次の日にはラディコン家の末っ子イヴァーナ(いろいろスタンコそっくり!)が来日し、ちょっと仕事をしたと思ったら間髪入れることなくエツィオ トリンケーロが来日、彼とのハードな日本縦断ツアーを終え、つくばでほっと一息入れるのかと思いきや、我が心の師匠のツアーにプチ帯 ... 続きを読む
【新入荷】2025年12月その3(La Castellada, ORSI Vigneto San Vito)
【ラ カステッラーダ】 まずはラ カステッラーダ!2018ヴィンテージの白一通りと、白のリゼルヴァ的存在の高樹齢シャルドネ&ソーヴィニョンで造るヴルフ2013、そしてメルローに少量のカベルネをブレンドしたロッソ デッラ カステッラーダ2015が届きました。 2017ヴィンテージの白も、パワフルなの ... 続きを読む
【新入荷】食品チームのアツアツ新入荷案内・2025年12月食品(Sabadi, ORSI Vigneto San Vito)
ギリギリ年内に入荷してまいりました!サバディのチョコレート、モディカシリーズ、ラッテシリーズ、シチリアシリーズ。そして新規で取扱いが始まりワインのご案内をしたばかりの「オルシ ヴィニエート サン ヴィート」のキレッキレのアチェート(お酢)が登場! 世の中ではクリスマスからお正月に進んでしまっているシ ... 続きを読む
【新入荷】2025年12月その2(Casa Coste Piane, La Biancara, Santa Maria(Colleoni))
【カーサ コステ ピアーネ】 まずはカーサ コステ ピアーネ!2024ヴィンテージのワインが届きました。 病気で死んでしまい歯抜けになってしまった場所への植え替えもほぼ完了したそうなのですが、まだ生産体制に入るまでには時間もかかるのでしょうし、2024年はとても暑く乾燥した年だったこともあり、20 ... 続きを読む
【新入荷】オータのアツアツ新入荷・2025年12月その1(Fonterenza, Possa, Stefano Legnani, Il Moralizzatore, Nicolini, Maison Vevey Albert, Francesco Brezza(Tenuta Migliavacca), Pacina, Cantine dell’Angelo, Arianna Occhipinti)
現地2泊(!)の弾丸イタリアツアーから戻る機上で本メルマガを書き始めたオータです。前回のメルマガでも触れたように、去年の春から5回連続で渡欧のたびに何かしらのトラブルに見舞われてきたのですが、今回は何もなかったどころか、帰りの便でオーバーブッキングによるアップグレードという思わぬプレゼントが!カミッ ... 続きを読む
【新入荷】2025年11月その4(La Stoppa, Davide Spillare)
11月その4は、先月のメルマガで取引を開始することをお知らせしたラ ストッパと、ダヴィデ スピッラレです! 【ラ ストッパ】 まずはラ ストッパから!今更オータがいうまでもない気もしますが、ラ ストッパはトレッビア渓谷やヌーレ渓谷が素晴らしいワイン産地であることを内外に知らしめ、エミ ... 続きを読む






