フランスからもコンテナーが到着しましたよっ！   【ルーシー コロンバン】 まずはアルザスのルーシー コロンバン！2021年は、シュレールとしては買いブドウでワインを仕込まなければならなかったほどの壊滅的なヴィンテージだったのですが、2022年は品質的にも、収量的にも素晴らしいブドウに恵 ... 続きを読む

嬉しいことから悲しいことまで、そして知的好奇心を刺激することから社会的な意義や責任ついて考えさせられることまで、流れ込んでくる情報量の多さにとにかく圧倒されているここ最近のオータです。限られた時間の中で何をやるべきなのかをもっとまじめに考えないと！と決意を新たにしました。まず手始めに家にある漫画の「 ... 続きを読む

【ラディコン】 ラディコンからは、現当主サシャのアイデアで生まれた“深淵なるラディコンワインの世界への入門編”的存在のSシリーズの2022ヴィンテージ、リゼルヴァ的な位置づけのリボッラ3781の2009ヴィンテージの1リットル瓶、そしてメルロー 2009の1リットル瓶が再入荷しました！そして、ラデ ... 続きを読む

皆さまこんにちは！だだ商店 だだ食堂スタッフの葉山です。 先日つくば市内で行われたワインインポーター3社の合同試飲会【LIVE WINE】、 関係者・ご来場者の皆様、お付き合い頂き誠に有難うございました！ 葡萄酒蔵ゆはらさん、be a good friendさん、ヴィナイオータのつくばに拠点を構え ... 続きを読む

このメルマガを書き始めた今この瞬間から1時間半後には空港に向かわなければいけないオータです…（ひゃ～）。今回はシチリア縛りの旅で、リーパリやパンテッレリーアのような離島にも行ってきます。シチリアは、取引先の造り手がそれぞれ離れていることもあり、比較的のんびりした旅になるので気持ち的には楽なのですが、 ... 続きを読む

【ラ ビアンカーラ】 3週目のトップバッターはラ ビアンカーラ！今回届いたのは、マシエリ2023の1回目のボトリング分が2400本と、サッサイア2022の最終在庫2400本、そしてピーコ2022のクリュ3種類(※)がそれぞれ240本となります。 サッサイアも是非寝かせてみてください！10年待てれば ... 続きを読む

かわら版をご覧の皆さま、いつもありがとうございます。 だだ商店だだ食堂の石塚です。 8月に夏休みをいただき、有志7人で種子島へ遊びに行ってきました。 鹿児島市で前泊し、種子島で2泊3日。 Instagramのストーリーズで皆が写真をあげていたこともあり、お客様から「おかえり！楽しそうだったね！」や「 ... 続きを読む

【イル カヴァッリーノ】 まずはヴェネトのイル カヴァッリーノ！ガルガーネガ＆ドゥレッラで造る微発泡性白のズガスは2023が、ガルガーネガ＆ドゥレッラ＆シャルドネで造るスタンダード白のグランセルヴァも2023が、そして高樹齢のガルガーネガで造るプリは2022が入荷です。どのワインもそれなりな本数が ... 続きを読む

懸案事項のひとつ、私物ワインの片づけを怒涛の入庫前に終えることができて、ほっと一息のオータです。 作業をしながら増える私物ワイン＆ヴィナイオータの在庫を実感したり、毎月何通となく届くM＆Aないし事業継承のDM（大概は不特定多数に送られているものなわけですが、中にはこちらの事情をそれなりに把握していた ... 続きを読む