2014-2015– category –
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2014 Shonan
ヴィナイオッティマーナ 湘南のDJ お二人!
そして今回、個人的にとっっっても楽しみなのが、鎌倉が誇るDJのお二人が紡ぎだす音楽です。鎌倉の「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ(映画「日曜日が待ち遠しい」の原題)」のマスター、堀内隆志さんは、20年前に鎌倉でカフェ&ミュージックの 先駆け... -
2014 Shonan
ヴィナイオッティマーナ湘南に向けて。(本篇)
そして今年、3年ぶりに開催されるヴィナイオッティマーナ。非常に有難いことに、再び鎌倉も開催地候補に選んで頂いた。我々に出来ること、すべきことは、前回同様、それ以上に、素晴らしい会にすること。そうして考えだしたのが、今回のヴィナイオッティマ... -
2014 Shonan
ヴィナイオッティマーナ湘南に向けて。(承前)
思い起こせば事の発端は3年前、2011年の夏の暑い日にかかってきた一本の電話だった。「鎌倉もやりたい〜?」電話に出るなり聞こえたのは、ヴィナイオータの太田社長の、そんなイタズラっぽい、意味不明な第一声だ。「は?何をですか?」そう聞き返すのが普通... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ⑨>>
◆ バル・パンチョ → モキチ・トラットリアコマチーナさんから紹介いただきました。Bar Panchoソムリエの安藤と申します。お店では扱いがないですが、プライベートで散々お世話になっているヴィナイオータさんのイベントに参加できる事、また湘南を代表... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ⑧>>
◆ オステリア コマチーナ バル パンチョ初めまして!オステリアコマチーナの亀井です。今回のヴィナイオッティマーナ湘南で会うのが楽しみな生産者はイル•ヴェイ!!僕の体液の90%はイルヴェイでできていると云っても過言ではありません!!さて、レ... -
2014 Sendai
<ヴィナイオッティマーナ仙台 ムッシュ板垣のメンバー紹介!その1>
ヴィナイオータの岸本です!函館、青森、秋田、山形、福島、仙台の熱い男たちが集結するヴィナイオッティマーナ仙台会場の紹介は、ワイン食堂ノートのムッシュ板垣にお願いしました!まずはその1!<函館> コルツ涙もろくて。優しくて。地元愛の強いオ... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ⑦>>
◆ ルフラン → オステリア コマチーナこんにちわ。この度は、情熱インポーターヴィナイオータさんのイベントに参加させていただく、湘南の一番端っこ?西湘?大磯から出席する ワイン食堂ルフランといいます。わたくしがイタリアワインにはまるきっかけ... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ⑥>>
◆ Onda Cucina Italiana → ルフランはじめまして、こんにちは‼平塚イタリア料理オンダのバトリです。「ワインは、人である。」すごい共感できる言葉です。お料理もそうですし、色々な物を生み出すことに言えることだと思いますが人によって全てが決まっ... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ⑤>>
◆ パリエッタ → Onda Cucina Italianaこんにちは!茅ヶ崎パリエッタの石井です!!今回、ヴィナイオッティマーナが自身の店を構えている、ここ茅ヶ崎で開催されることに今から興奮しています。さらに他参加8店舗のレストランがまた贅沢!間違いなく最高... -
2014 Shonan
<< ヴィナイオッティマーナ湘南 レストラン・リング ④>>
◆ リストランテ ラ・ルーチェ → パリエッタこんにちは、リスランテ ラ・ルーチェの小川です。ヴィナイオータさんのワインと出会えたことで、ますます深みにハマってきている今日この頃ですが、その中でもファースト・インパクトはトリンケーロのア・...