ヴィナイオータかわら版～石塚編　その四～

かわら版をご覧の皆さま、いつもありがとうございます。 だだ商店だだ食堂の石塚です。

8月に夏休みをいただき、有志7人で種子島へ遊びに行ってきました。 鹿児島市で前泊し、種子島で2泊3日。 Instagramのストーリーズで皆が写真をあげていたこともあり、お客様から「おかえり！楽しそうだったね！」や「船酔い大丈夫だった？(台風が接近していて種子島行きのフェリーが揺れに揺れて私含めて3人撃沈しました)」とお声がけいただいたりして、皆さまチェックしてくれているんだなぁと嬉しくなりました。

そんな種子島旅を3日間フルアテンドしてくださったのが、種子島在住のAさま。ダイビングのインストラクターの傍らサーフィンを楽しみ、海に潜っては魚を、川に潜っては川エビを、陸では野鳥を仕留め、もちろんそれらも捌いて調理したりと、自然を愛し楽しむスペシャリストで、好きを突き詰めるその生き方もカッコよすぎて参加した全員目が♡でした！

さらにヴィナイオータのワインもずっと昔から愛飲してくださっている、ワインラヴァー。今回の旅のためにスタッフ持ち寄りで24本、オータより協賛の12本のワインを持ち込んだのですが、Aさまも秘蔵ワインを用意してくださっていて、そのワインたちのエグイこと！オータセレクトのワインも気合いが入っていたのにも納得。熟成したワインの魅力に大盛り上がりの夜となりました。 Aさま、楽しすぎる旅をありがとうございました！！

さてさて、本題のかわら版ですが、私のおすすめは「ナタリーノ デル プレーテのビアンコ ナタリーノ フリッザンテ」、ナタリーノたちが新しく購入した畑のブドウでつくる微発泡ワインです。

畑を購入できた時には既にブドウが実っていたため、今回限りで作られたというこちらのワイン。 到着時はかなり暴れていたので、リリースしたてを飲まれた方はあまりいい印象がないかもしれません。でも、そんな方にこそ飲んでほしい！

私も初めて試飲した時は、まだまだ不安定な雰囲気にお客様へのおすすめはちょっと待ちたいなと思ったので、逆に印象に残っていたワインでした。今回、先の種子島旅で持ち寄ったワインの中にこのワインもあり、久しぶりに飲んだのですが、これがびっくり！めちゃくちゃ美味しい！！ ペティアン ナトゥレルらしい柔らかな泡と共に口の中に果実のジューシーさが溢れる旨味爆弾！改めて3日間かけて飲んでみましたが、不安定要素なし！泡が消えても十分美味しく飲めるワインになっていて、 美味しい食材が出てくるこれからの季節にもピッタリな1本となっております。 日本に入ってきて約1年、長期熟成とまでいかなくても、飲まずにとっておく楽しさを感じられるワインです。

残り少なくなっておりますので、是非お早めに〜！

■商品画像はこちらから→https://ec.vinaiota.com/list.php?c_id=139

【かわら版 石塚の飲んでもらいたいワイン！！】
銘柄：Bianco Natalino Frizzante 2022 / ビアンコ ナタリーノ フリッザンテ
造り手：Natalino del Prete / ナタリーノ デル プレーテ
地域：イタリア プーリア
希望小売価格 (税抜) : 3,500円