2025年2月21日発売の散歩の達人3月号の第２特集「年中燗酒主義」の”ナチュラルワイン好きは燗酒好き？”のページ、
亀戸の「ワインと燗酒 Ombra」の安西さんのお店の紹介の文中に弊社のことも。
「年中燗酒主義」
日本酒の秘めたる可能性を解き放て
寒い時季に燗酒を呑む。よろこばしからずや。
されど、暖かい時季に呑むのも、また楽しからずや。
日本酒は冷やして吞むものと思い込んでいるそこのアナタ、
一度温めてごらんなさい。沁み渡り方が違いますよ。
・うちは年中燗酒です！
・ナチュラルワイン好きは燗酒好き？
・日本酒の行く末は燗酒にあるのか
・やさしい燗酒がいい。 山内聖子
・福井の地酒、新時代へ！
・嶺北と嶺南、それぞれの酒哲学
