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オータしゃちょうの風雲録

10/27 ジョヴァンニ ボローニ

11/27は、今回の旅最長移動距離でした。 朝6時にオッターヴィオと待ち合わせて、高速の料金所近くにレンタカーを置いて、オッターヴィオの車で一路トレンティーノに。訪ねたのは、ボローニ蒸留所。 現在はこの3種類のアックアヴィーテのみを生産。総生産本数でも3000本以下という、ものすごい小さな蒸留所。 ... 続きを読む

10/25-10/26

25日夜Milano着、レンタカー借りて街なかへ移動、迷う。都会恐るべし。 N氏にかまってもらう。 26日朝、起きて朝食を摂ろうと思ってエレベーターに乗ると1枚の紙が目に入った。10/26からサマータイムから通常の時間に戻ると書いてあるではありませんか!というわけで、8時に起きたつもりが7時起きとな ... 続きを読む

帰ってきました!

日曜に日本に戻りました。チケットはJALで取ったのですが、帰りの便はアリタリアとの共同運航便で、ちょっとしたストみたいのがあり、出発が4時間遅れてうんざりでした。 それ以外は体調的にも何の問題もなく旅することができました。当然のことながら少し太りましたが・・・。 イタリアに住んでいた時もそうでしたが ... 続きを読む

看板木樽ならぬ、看板来たる

などとつまらない駄洒落になってしまいましたが、”きたる”と入れて変換したら一番最初にあったのが本当に木樽だったんです。さすがワイン屋だなと。 真正面からだと本当に埋め込まれているように見えます。 さてさてこれからどんな飾りつけをしようかなぁ。 ... 続きを読む

10/9

もう恒例となった、地元のいけてるお店、アミーチでの遊人のお誕生会。主賓のご機嫌が悪く(10/10熱があったことが発覚)、主賓以上に大人たちが楽しんでしまいました。 この日のためにと羊を半頭とっておいてくれました!!素敵です!!! やはり塊感が欲しいという事で・・・ 後ろ足1本。おいちかった。足は足で ... 続きを読む

焚き始め

ストーブ屋さんが来てストーブの説明をしてくれました。というわけで、焚き始め。 火はいいですよね、全然見飽きません。 ... 続きを読む

ボッテのテーブル

土曜日にアルド・ビアンコからもらったボッテ(大樽)で作ったテーブルが届きました。素敵すぎます! 板にする際に沢山削った部分は白っぽく、あまり削らなかった部分は濃い色合い。ワインの色もちゃんと残ってます。 脚の部分を見ると樽であったことが良く分かります。 僕たちのわがままを聞いて、こんな素敵なテーブル ... 続きを読む

宴は続く その2

イベントが終わって、2晩目も豪華です。 3日間毎日伊勢海老食べたのは初めての経験。そして最後に食べたやつのでかかったこと! すっぽんの雑炊に青森の絶品もずくも頂く。 I君、海老ありがとう!めちゃくちゃ堪能しました。 ポル様、フさんもミカちゃんもOシェフもあのもずくには驚いていたよ。ありがとう!! 今 ... 続きを読む

宴は続く

残った食材がたっくさん。ひたすら食べ続けております。 ブーさん頭もいただきました。 ... 続きを読む

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