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お知らせ
2018-01-18 | SABADi, お知らせ, ご案内

【新入荷】2018年1月 その3 (Sabadi)

あけましておめでとうございます! 本年も変わらぬご愛顧のほどをお願いいたします!! 新年のメルマガ第1弾が、賞味期限切れないし賞味期限間近の食品のセールのお知らせになるとは…(涙)。そのうちのひとつは、先日入荷したばかりのパスタなのですが、もうあと1か月ほどで切れてしまうという(笑)。賞味期限の表 ... 続きを読む

【新入荷】2018年1月 その2 (La Biancara、Santa Maria)

皆さんお待ちかね、ラ ビアンカーラからサッサイア2016がようやくまとまった本数(4200本)で届きました!4200本ありますから、ご希望通りの本数をご用意できるはずです!! 一瞬で売り切れるという事はないとは思うのですが、それほど長持ちもしないことが予想されますので、まとめ買いをお勧めいたします ... 続きを読む

【新入荷】2018年1月 その1 (Casa dei Tajarin、Domeine des Miroirs、Ezio Cerruti)

昨年は皆様には大変お世話になりました。オータ個人としては非常に考えさせられることの多い年でした(いつもという噂も…)。昨年得た反省点や学びを必ずや本年へと反映させ、昨日よりはマシなオータになれるよう精進していく所存ですので、どうか見限らないでくださいね(笑)。 ヴィナイオータも今年でなんと創業20 ... 続きを読む

【新入荷】2017年12月 その3 (Camillo Donati)

お待たせしました、パーティ時期には欠かせない(?)カミッロ ドナーティの2016ヴィンテージの白が届いています! (左からマルヴァジーア、トレッビアーノ、ソーヴィニョン、マルヴァジーア ローザ) 2015年は、ブドウの品質的にも収量的にも恵まれた年だったようなのですが、2016はブドウの質こそ2 ... 続きを読む

【新入荷】2017年12月 その2 (La Biancara)

我らが先生、アンジョリーノ率いるラ ビアンカーラからもワインが入ってきましたぁ! マシエリ白は潤沢に入荷しておりますが、サッサイアは引き取りまで2回目のボトリングが間に合わず、1200本のみの入荷となります… そして残っていたピーコ2015も全ていただいてきました!昨今のピーコの中では珍しく、 ... 続きを読む

【新入荷】2017年12月 その1 (Vodopivec、Case Corini)

考え続ける天才、パオロ ヴォドピーヴェッツのワインが入荷です!オッティマーナの会場でも、遠くから眺めていても明らかなオーラのようなものを全身から発しながら真摯にお客さんに向き合っている姿を見て、改めて彼の凄さを思い知った気がしました。ピュアで真っ直ぐ、どこまでも深淵で、一見厳しいようでいて慈愛に満 ... 続きを読む

2017-12-07 | Pacina, お知らせ, ご案内

【新入荷】2017年11月 その3 (Pacina)

親子4人家族総出でヴァカンスも兼ねて来日しちゃうパーチナのワインが色々届きました!!!!!のですが、前ヴィンテージが終わっていないので、紹介できないもののちらほら…。すっごい面白いワインがあるので、現行ヴィンテージを終わらすことにご協力くださいませ!!とここまで書いたところで、この後何を書いたら良 ... 続きを読む

【新入荷】2017年11月 その2 (Il Cavallino、Canonica)

アンジョリーノの4番目のお弟子さん、サウロ マウレのイル カヴァッリーノからは、スタンダードラインの白、グランセルヴァの2014年とメルローで造られる赤、カ ロンバルダの2015年が再入荷、ドゥレッラ&ガルガーネガで造る微発泡、ズガスの2016年が入荷しております。 (左からグランセルヴァ、カ ... 続きを読む

【新入荷】2017年11月 その1 (Cantina Giardino)

造るワインの種類が多い上に、最近では5リットル瓶まで出すなど、インポーター泣かせも甚だしいカンティーナ ジャルディーノ(以下カンジャル)から色々届いています! 紹介の前に余談を2つほど。 その1:ヴァルテッリーナのアールペーペ、ピエモンテのカーゼコリーニ、エトナのフランクコーネリッセンなど、ヴィナ ... 続きを読む

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