①セミナー動画 (質問コーナー｜2:35～) ヴィナイオッティマーナ2022 P3 DAY2に行われたセミナーのまとめになります。今回来日したのは、スロヴェニア ヴィパーヴァ渓谷にあるヴォルチャ・ドラガにあるムレチニックより当主ヴァルテルの妻イネスと息子のクレメン。以前までスロヴェニアは社会主義 ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜03:03～) ヴィナイオッティマーナ2022 P5 DAY2。ヴェネト州イル　カッヴァリーノの当主サウロ　マウレ、1985年4月28日生まれ牡牛座の38歳。アンジョリーノの５番目のお弟子さんと言う枕詞はもういらないかもですね。細やかな気遣いある口調でこれからの自 ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜02:58～) ヴィナイオッティマーナ2022　ピリオド５DAY2の様子です。今回来日致しました、当主：フランチェスコ・トッレさんです。ヴィナイオータとの取引は2018年からと、比較的新しい造り手で、オッティマーナは今回、初参戦となります。ワイナリーは、イタリアの ... 続きを読む

 ①セミナー動画 (質問コーナー｜02:40～) ヴィナイオッティマーナ2022 P5 DAY1に行われたセミナーの様子です。コッレフローリドは、南イタリアのアブルッツオ州にあります。アブルッツオは、西の2000メートル級の山から、東のアドリア海まで30kmほどという山と海が近い州ですが、海まで ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜03:15～) ヴィナイオッティマーナ2023 P5 DAY1に行われたセミナーの様子です。シチリア州より、アリアンナ オッキピンティが来日。ヴィットーリアという寒暖差のある丘の上にあるワイナリーで、ワインだけに留まらず、自社ワイナリーの敷地内にさまざまな作物を育 ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜11:10～) ヴィナイオッティマーナ2022 P4 DAY2に行われたセミナーの様子です。今回来日したのはカンパーニャ州から、カンティーネ デッランジェロの当主のアンジェロ、カンティーナ デル バローネの当主ルイージ、イル カンチェッリエーレのクラウディオです。 ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜03:32～) ヴィナイオッティマーナ2022 P4 DAY2に行われたセミナーの様子です。今回も現当主のイザベッラと、建築家のご主人エンリコの二人が来日してくれました。アールペーペは、ミラノから北西に約140km、ロンバルディア州最北部、スイスとの国境近くにある ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜03:05～) ヴィナイオータマーナ2022 P4 DAY1にて行われたトロプフルタルホフのセミナーの様子です。日本初来日＆オッティマーナ初参加となるアルト アディジェ州のトロプフルタルホフですが、当主のアンドレアスと奥さんのローズマリーが来日してくれました。ワイ ... 続きを読む

①セミナー動画 (質問コーナー｜04:57～) ヴィナイオッティマーナ2022 P4 DAY1に行われたセミナーの様子です。フリウリ ヴェネツィア ジューリアのラディコンより、ピリオド１で母スザーナが来日したのに続き、現当主のサシャが来てくれました。 ②造り手紹介 (0:00～) ラディコンの造 ... 続きを読む