toggle
新着情報

ヴィナイオータかわら版 石橋編 ~その七~Marsala Vergine Riserva 1988

突然ですが、最近「大航海時代」というゲームにハマっています。 16世紀のヨーロッパを舞台に、何人かの提督から一人を選んで進めていくのですが、調達した交易品をヨーロッパに持ち帰り財を成したい商人だったり、未開の土地を開拓し世界地図を完成させたい学者だったり、海賊を討伐する軍人だったりと、航海をする目的 ... 続きを読む

【新入荷】2023年12月その3(Bressan, Francesco Brezza, Camillo Donati, Trinchero)

“全球フルスイング”や、“やらないで後悔するより、やって後悔しろ”なども候補に挙がりますが、座右の銘をひとつだけ選ぶのなら、やはり“公私混同”となる気がしているオータです。ワインという、人生に愉しみや喜びをもたらすものを仕事のツール(そして自己表現のいち手段!)としていることもあり、食べるや飲むにま ... 続きを読む

【新入荷】2023年12月その2(La Biancara, Il Cavallino)

【ラ ビアンカーラ】 我らがアンジョリーノ率いるラ ビアンカーラからは、新ヴィンテージのワインだけでなく、バックヴィンテージものも届きましたぁ! 入荷当初は少々暴れ気味だったサッサイア2016スペシャルエディションですが、今飲むとサイコ~ですよ!オータも未試飲(多分…)のタイバーネ2018も楽しみ ... 続きを読む

【新入荷】2023年12月その1(Pierpaolo Pecorari, Stefano Legnani, Sanguineto, Maison Vevey Albert, Monte Maletto, Nicolini, Pacina, Natalino del Prete)

【ピエールパオロ ペコラーリ】 いい人オーラ出まくりのアレッサンドロ率いるフリウリのペコラーリからは、欠品していた白ワインが一通り届きました!去年のヴィナイオッティマーナには、生魚を愛してやまない(笑)愛娘のイリスも一緒に来日したのですが、まあ立派なこと!人前でも堂々とはっきりしっかり話ができてい ... 続きを読む

ヴィナイオータかわら版 ~小沼編 その五~L’Acino / Kannazuki 2019

神無月。旧暦を新暦にあてはめると、10月下旬~12月上旬にあたるようです。寒暖差があり過ぎる今年(2023年)ですが、急に寒くなり冬の到来がしっかりと感じられる一番好きな季節。今となっては、猛暑が嘘のようですね。(一年って早い…) 前回のかわら版でフェイスブックに登場する際には、おじさまキラーとご紹 ... 続きを読む

ヴィナイオータかわら版 ~五月女かほり編 その五~Paolo Bea(Giampiero Bea) / 豆粉・小麦粉

皆様こんにちは。いつもヴィナイオータのワインをご愛飲いただきありがとうございます。 かわら版を担当いたしますのはヴィナイオータのなんでも係、五月女かほりです。前回はヴィナイオッティマーナ2022のピリオド1が終わってすぐのオッティマーナロスのとき。あっという間に時は巡りすでにヴィナイオッティマーナ2 ... 続きを読む

ヴィナイオータかわら版 ~加藤編 その六~Trinchero / Barslina 2013

皆さま、こんにちは。だだ商店だだ食堂の店長の加藤です。季節も移ろい、こっくりほくほくと美味しそうな野菜達が街のマルシェやだだ商店に並んでいます。赤ワインがより美味しく感じる今日この頃、イタリアワインの真価を発揮するのはやはりこれからの季節ではないでしょうか。近頃はおかげ様でだだ商店だだ食堂も何かとパ ... 続きを読む

ヴィナイオータかわら版 ~湯浅編 その壱~Trinchero / Nobius 2013

メルマガをご覧の皆様、はじめまして!今年の6月にだだ商店だだ食堂のセラースタッフとして入社しました、湯浅高志(ゆあさたかし)と申します。はじめましてということで、まずは自己紹介、その後に「飲んでもらいたいワイン」をご紹介したいと思います。 生まれも育ちは茨城県の下妻市。そう、あの映画「下妻物語」の下 ... 続きを読む

ヴィナイオータかわら版 ~中林編 その弐~Two Metre Tall / Huon Wild Farmhouse Cider 2019/2020

皆さん、こんにちはヴィナイオータの中林です。入社から1年が経ち、現在は新入荷チームで主にメルマガ配信などの業務と、受注チームを兼務しています。お客様とお電話などでお話しさせていただく機会も増えてきて、ワインの特徴などを尋ねられ説明する際に自身の力不足を痛感しています。更にパワーアップするべく、努力す ... 続きを読む

1 2 3 4 5 6 7 8 9 89