5月の下旬から6月の上旬にかけて、史上空前の出荷数を記録、完全にキャパオーバーしていましたヴィナイオータです！ 7月の入荷も非常に濃い内容となっておりますのでお見逃しなきようお願いします！ 豚＆イノシシ（レバー美味しかった…）から始まり鹿に羊（つまりメインが2皿！）…先日の訪伊の際、ワイルドすぎる ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 イタリアから帰ってきて10日ほど経ち、電話に出ると皆さんから「旅の疲れは取れましたか?」などと優しい言葉をかけていただいておりますが、目の前に山積みになっている仕事を目の前に時差ボケなどとボケたことを言っている余裕さえないオータです。 イタリア ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 １月に続き入荷が全くなく、沢山のワインを欠品させ…と、3月も低空飛行ながらなんとか乗り切りきったヴィナイオータです！ その代わりといってはなんですが、4月の内容は本当に凄いです！！ただ申し訳ないのですが、少量の入荷のものが多く、皆さんにご満足い ... 続きを読む

（2012年2月その１に続き） そしてそしてそして、入庫が１週間ほど遅れますが、オオトリも凄いです！ トリンケーロからはアユート ロッソが届きました！！ 去年の春にセラーでワインをいろいろ試飲していた時のこと、「そう言えば、お前に飲んでもらいたいワインがあるんだけど」とエツィオ。 飲んでみると、普 ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 １月は入荷がありませんでしたが、２月は寒さを吹き飛ばせそうな強烈なワインが目白押しです！！！！！！ 造り手からの期待感（悲壮感？）の込められたオファーに応える為、そして圧倒的なコストパフォーマンスを実現するために、ヴィナイオータ的企業努力をして ... 続きを読む

双子ちゃんこと、カンピ ディ フォンテレンツァからは初リリースの白ワインが届きました！ 彼女達は、ワイナリー南東部のモンテ アミアータというゾーンにオリーヴ畑を持っていて、オイルも生産しているのですが、そのゾーンで、樹齢７０年を超えるアルベレッロ仕立ての、マルヴァジーア、２種類のトレッビアーノ（ラ ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 ラ ビアンカーラからはサッサイア2012SO2無添加Ver.が１００ケース再入荷です。ちゃんとアンジョリーノが取って置いてくれれば、もう１回同量が入荷する予定ですが、この手の約束だけは守ったことがないアンジョリーノですので油断は禁物です（笑）。 ... 続きを読む

トリンケーロからは、バルベーラ スーペリオーレ（白ラベル）、バルスリーナ、ヴィーニャ デル ノーチェの２００４年が入りました。 白ラベルは、０３のような気難しさの全くない、もう既に完璧と言って良い味わいを持ったワインなのに対し、２つのクリュものはこの春飲んだ段階では、輝かしい未来が約束されているの ... 続きを読む

９/２３からイタリアに行くというのに、どの造り手にもアポの連絡を入れられていないオータです（９/１６時点）。 収穫真っ最中だし、不在ってことはないだろうから、いきなり訪問してブドウの収穫でも軽く手伝って周ろうかなどと考えております…。 今回は、弊社１人関西支部の岸本とお客様２人と僕の大学時代のマー ... 続きを読む