5回目のヴィナイオッティマーナの全日程が終了して、ホッと一息なオータです。第１陣が来日してから第2陣が帰国の途に就くまで延べ18日に渡る濃厚な日々だったわけですが、オータ自身、過去のオッティマーナよりは楽しめたと言いますか、一期一会な瞬間をよりリアルに生きれたように感じています。長丁場という事もあり ... 続きを読む

【モンテ マレット】元ソムリエのジャンマルコ ヴィアーノが運営するモンテ マレットからは、土着品種であるエルバルーチェを2つの別のアプローチでの表現を試みたワイン、ヴェッキエ トノー2022とジェネシス2022が入荷です。 ヴェッキエ トノーに使用されるエルバルーチェは、棚仕立ての畑のものを使用し、 ... 続きを読む

【バランコ オスクーロ】まずはバランコ オスクーロ！今回は、去年リリースされたワインを全て買うことができまして、なんと20アイテム同時リリースとなります！もはや、スペインのカンティーナ ジャルディーノですね(笑)。 去年の10月に初訪問してきたのですが、その環境たるやイメージしていた通りでもあり、同 ... 続きを読む

自然の前ではヒトがいかに無力な存在であるかを思い知らされるような出来事から2024年が始まってしまいました。なにもお正月じゃなくても…と思う反面、自然にとっては“とある１日”であることに変わりはないわけで、なんともやるせない気持ちに…。こういったことが起こるたびに、当たり前なことなど何ひとつないこと ... 続きを読む

【ダニエーレ ピッチニン】 ダニエーレ ピッチニンからは、完成度的に極みに達した感のあるスプマンテ、エポケー2020とローザ ペル ヴォイ2020に加え、白のスタンダードラインのビアンコ ムーニ2022が再入荷しました！3ワインとも大量入荷しましたので限定とはしませんが、前回の売れ行きは本当にとんで ... 続きを読む

念願の縄文土器（約4000年前！）を手に入れて嬉々としつつも、デスク回りが片付いてなさ過ぎて、ふさわしい飾り場所を用意できず、土器さまに申し訳ない気持ちになっているオータです。2023年も、皆さんのご愛顧とオータを信じて支払いを待ってくれる造り手たち(笑)のおかげで、なんとか乗り切ることができました ... 続きを読む

ヴィナイオータの清水です。 この文章の書き始めは2023年12月末日ですが、皆様に公開されるのは1月～2月の間くらいと思います。なので、今の心境としまして2023年の反省と2024年にむけての目標など、来年はどんな年になるかなぁ・・と考えながら昼飲みを実施しております。 と数行しか書かないうちに新年 ... 続きを読む

【サバディ】 今度はパリに直営店をオープンするサバディからは、チョコレート＆トッローネが入荷です！今回はヴァレンタイン商戦に間に合うタイミングで到着させることができて滅茶苦茶嬉しいです！ 価格高騰と昨今の為替の状況も相まって、15～20％の値上げを余儀なくされました…。というわけで、今回届いたロッ ... 続きを読む

突然ですが、最近「大航海時代」というゲームにハマっています。 16世紀のヨーロッパを舞台に、何人かの提督から一人を選んで進めていくのですが、調達した交易品をヨーロッパに持ち帰り財を成したい商人だったり、未開の土地を開拓し世界地図を完成させたい学者だったり、海賊を討伐する軍人だったりと、航海をする目的 ... 続きを読む