つい先日、国際的振り込め詐欺に遭いそうになったオータです。よくある「君のPCに潜り込んだよ。君にはちょっと変わったシュミがあるようだね…。バラされたくなければ、お金振り込んでね。」的なやつではなく、取引先造り手の経理担当になりすました実に巧妙なもの。“ほにゃららワイナリー ファイナンス マネージャー ... 続きを読む
【新入荷】2022年9月その3&10月その1( Daniele Piccinin,Luigi Tecce,Camillo Donati,AR.PE.PE., Bressan,Il Vei)
ヴィナイオータかわら版 ~石橋編 その六~
「好み」って年を重ねるにつれて変わってくるものですよね。 数年前まではラーメン屋に行くと、無意識のうちに「大盛り券」のボタンを押していたものですが、いまもその時のクセが抜けず迂闊に大盛にしてしまうと食べきるのにひと苦労。サシの多い肉もしんどくなってきました。身体へのダメージを痛感するとともに選ぶもの ... 続きを読む
【新入荷】2022年9月その2(Bartolo Mascarello,Cappellano,Canonica,Barbacarlo)
9月その2は、バローロの造り手3つとバルバカルロという超重量級の内容です! まずは前回イタリア訪問時には、当主マリア テレーザがコロナ感染で直接会うことが叶わなかった(窓越しに2分ほど話しました!)バルトロ マスカレッロからは、ドルチェット2020、バルベーラとフレイザ2019、そしてバローロ2 ... 続きを読む
【新入荷】2022年9月その1(Radikon,Gravner,Bressan,A Maccia,Daniele Portinari,Arianna Occhipinti,Trinchero)
この夏は(去年も?)、上原ひろみちゃん(10枚以上のヴァリエーションがっ!)とレキシ(4-5枚)のTシャツだけで、ほぼほぼ過ごしてしまったオータです。オータがレキシ好きだという事を意外だと思う方がいるようなのですが、オータにはそれが意外だったり…。レキシは常にお茶らけていて、おバカな事ばかりしてるか ... 続きを読む
ヴィナイオータかわら版 ~嶋津編 その壱(新人)~
みなさま、はじめまして。3月下旬より新卒として入社いたしました、嶋津悠里と申します。初メルマガということもあるので、まずは、簡単な自己紹介をしたいと思います。 私が大学在学中にアルバイトをしていた飲食店がナチュラルワインを出していて、ある日の営業終わりに、スタッフ向けのワインのプチ勉強会?に参加させ ... 続きを読む
「ヴィナイオータのワインが飲める店買える店」リニューアルOPENのお知らせ
一時クローズしていた弊社WEBサイト内のコンテンツ【ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】を、このたびリニューアルOPENすることになりましたので、ここにお知らせします。 ●新名称:“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店 ●サイトURL:https://vinaiota.com/sh ... 続きを読む
【新入荷】2022年8月その2(Radikon,Gravner,Pierpaolo Pecorari,Mlecnik,Cascina Roccalini)
8月新入荷第2弾ですが、ほぼオール フリウリ(スロヴェニア含む…)!な、ごっついラインナップです! まずはラディコン!Sシリーズ シヴィ、スラトニック、RSの2020年もの、オスラーヴィエ、ヤーコット、リボッラの2017ヴィンテージ、メルロー2006(再入荷)、ピニョーリの2009(再入 ... 続きを読む
【新入荷】2022年8月その1(Cantina Giardino,Possa,L’Acino,Longariva,Pacina,La Calabretta,De Fermo,Francesco Brezza)
まずはカンティーナ ジャルディーノ!2020ヴィンテージの白&ロザート(の一部…)と、カンティヨンとのコラボ企画ビール、そして現在販売中のヴィンテージが終売間近という事で新ヴィンテージを投入する赤が2つあります。詳細は下記の通りです。 ●フラ2020:ファランギーナで造 ... 続きを読む
ヴィナイオータかわら版~青木編その壱~
皆様、はじめまして、こんにちは!昨年末よりだだ食堂のスタッフとして入社しました、青木ゆうこと申します。時々、お惣菜コーナーにゆーこりんの・・・と名のあるものも販売させて頂いております。 入社にあたり難題もありましたが、たくさんの方々のご理解と温かいお気持ちに触れ、ヴィナイオ ... 続きを読む