【カノーニカ】 素朴だけど奥深いバローロを造るカノーニカからは、2019ヴィンテージのバローロとネッビオーロ2021が到着です！ある意味、バローロらしからぬムンムンなお色気を振りまいていた2018と比べると、2019はスラリとしたエレガントな佇まい。とはいえ、アルコール度数は15％近くあったりしま ... 続きを読む

「締め切りも翌日に迫っているし、そろそろメルマガでも書き始めちゃおっかなぁ。」などと思い始めたとある日の昼下がり、だだ商店だと勘違いしてオータ自宅に入ってこようとする女性2人組が…。「だだ商店ですよね？でしたら、隣の建物ですよ。」と声をかけると、「じゃあここがオータさんのご自宅なんですね…。」と一人 ... 続きを読む

いつもヴィナイオータのワインをご愛飲いただき、ありがとうございます。本社勤務の嶋津です。今回でかわら版は2回目となります。前回書いたのが1年前、そして入社してから1年半。体感的にはかなり時間が経つのが早く感じますが、数字にしてみるとそんなんでもないなと思うと不思議な感じです(笑)。ただいまジョブロー ... 続きを読む

オーストラリアから日本へと戻る機中で本メルマガを書き始めたオータです。 4年前に初めて訪問した際も感じたことではあったのですが、改めてタスマニアという土地の美しさと、トゥーミータートール（以下２MT）のアシュリーのブリュワーとしてのみならず、いち人間としての凄さを痛感する旅になりました。あ、今回初め ... 続きを読む

【ラ カステッラーダ】 フリウリのラ カステッラーダからもワインが届いてます！白は2016ヴィンテージが一通り、ロッソ デッラ カステッラーダは2012が新入荷、そして高樹齢のシャルドネ＆ソーヴィニョンで造るリゼルヴァ的ワインのヴルフは、2011が240本再々入荷しました！2015の白も素晴らしか ... 続きを読む

かわら版を担当させていただきます宮内です。いつもご覧いただきありがとうございます。 受注業務でデスクワーク中心のため、体力低下や体重増加を気にし始める中年期に片足を突っ込んだ年頃となりました。毎年恒例となりました、ヴィナイオータの田んぼの早朝草取りに参加したり、プライベートでは低山登山を始めてみたり ... 続きを読む

メルマガをご覧のみなさま、はじめまして！ 今年の4月に入社しました中嶋奈緒と申します。ヴィナイオータ直営のだだ商店だだ食堂のスタッフとして働いています。入社前より度々拝見していたかわら版をとうとう書く側になるということで大っ変緊張しつつ、はじめに自己紹介、その後に手に取っていただきたい商品の紹介をさ ... 続きを読む

約1年ぶり、今回で8回目のかわら版となります。水野です。先日、太田のイタリア出張に同行し、造り手の元を訪ねてきました。 約2週間のイタリア出張の中で、造り手が新しく試みていることやこれまで大切にしてきたことを見て、聞いて、感じてきました。とても素晴らしい時間の中で、自分がこれからすべきことや自らの立 ... 続きを読む

岸本という名の働き者は去りましたが、ほぼ入れ替わるようなタイミングで働きバチが数千匹入社(笑)してくれたヴィナイオータです。とある日の朝、興奮気味な奥さんに呼ばれ2階の物置部屋に行ってみると、窓＆壁を隔てた室内でもけたましいと感じるほどの“ブーン”という音が外から聞こえてくる…。窓から外を見やると、 ... 続きを読む