では7月の新入荷案内です！毎月毎月えげつない内容ですみません(笑)！   イル マイオーロからは、赤3ヴィンテージが再入荷、そしてビアンコが日本初上陸です！まずはビアンコ。ヴィンテージは2020、オルトゥルーゴ、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、マルサンヌ、シャルドネ、ソーヴ ... 続きを読む

本メルマガが配信される頃には、イタリアを旅している(はず！の)オータです。なにしろ2年ぶりの渡伊になりますので、今は少々緊張しております。ヴィナイオータを創業して24年になりますが、ここまで間があいたのは初めてのこと。 入国制限や国家間の紛争、マスクの内側と外側の世界、アクリル板の手前と向こう側など ... 続きを読む

  まずはトリンケーロ！アルネイス、マルヴァジーア、シャルドネをブレンドしたワイン、アユート ビアンコの2020年と、トリンケーロのバルベーラとしては最もベーシックなものなのに、他の造り手のクリュ物ないしリゼルヴァか！っていうくらいのテンションを持つ、テッラ デル ノーチェの2016年が ... 続きを読む

竹林と戯れている時間が長いからか、生傷が絶えないオータです。さすがにチェーンソーを使う時には、細心の注意を払うのですが、のこぎりや鉈を使う際には、やや気が緩むというのと、少々無理な体勢からでも技を仕掛けてしまうことがあり、その代償を払うこともしばしば…。 そんな状況の中作業を進めていたゴールデンウィ ... 続きを読む

ダニエーレ ピッチニンからは、3ワインが届いております！詳細は以下の通りです。 ●アリオーネ改めスプマンテ ブリュット2018：つい先日ダニエーレは、アリオーネという名前のワイナリーがあることと、そのワイナリー名で商標も取っていることを知り、慌てて彼のSNSアカウントで今後彼のスプマンテのことをア ... 続きを読む

先日、取引先の酒販店さまが弊社ワインの試飲会を企画してくださったので、福岡に行ってきました。まだ正当な評価を得られていない造り手のワインばかりのマニアックな試飲会だったのですが、沢山の方にお越しいただきました。自社企画の試飲会をほとんど全くやらないことで悪名高いヴィナイオータですが、ゾーンや造り手を ... 続きを読む

皆様お待ちかねの造り手、マッサ ヴェッキア、アイア ヴェッキア、ドメーヌ デ ミロワールからもワインが届いています！各ワインの詳細は下記の通りです。   ●アリエント2019：ヴェルメンティーノ100%。栗製の解放式醗酵槽で皮ごと醸し、圧搾後木樽で18か月熟成させたワイン。360本入荷。 ... 続きを読む

まずはカラーブリアのラーチノ！欠品していたワインの新ヴィンテージが2つ、そして新しいワインが1つ届いているのですが、スタンダードラインのワインで現行ヴィンテージが終売間近のものが2つありまして、この機会に新ヴィンテージを出してしまうことにしました。詳細は下記の通りです。 ●ラーリオ デル アージ ... 続きを読む

シチリアのアリアンナ オッキピンティからは、多種多様なプロダクトが届いています！内容ですが下記の通りとなります。 ●SP68ビアンコ＆ロッソ2020の再入荷分：それぞれ960本の入荷です。瞬殺必至！ ●ヴィーノ ディ コントラーダ ビアンコ サンタ マルゲリータ2020：ヴィーノ ディ コントラー ... 続きを読む

皆さんお待ちかねラ ビアンカーラからは、新ヴィンテージのワインが色々届きました！ ガルガンゴ、マシエリ、サッサイア、ロッソ マシエリは2020が、白のトップキュヴェ、ピーコは2019、そして条件が揃った年にしか生産されない遅摘みガルガーネガで造るスペシャルワイン、タイバーネは2017が、そしてそ ... 続きを読む

来シーズン用の薪の準備、燻炭＆竹炭づくりなど、この季節にやっておきたい仕事に一切着手することができず、心ばかりが急いてしまっている昨今のオータです。 ありがたいことに、最近はヴィナイオータ＆だだ商店だだ食堂に見学に来てくださるお客様も多く、その方たちと楽しく談笑しながらワインをいろいろ飲んじゃったり ... 続きを読む

チンクエテッレの希望の星、ハイディ ボナニーニのポッサからは、2020ヴィンテージのワインが3種届いています。詳細は下記の通りです。 ●ビアンコ フリッザンテ プリンチペ ヤコポ2020：ハイディの愛息ヤコポの名を冠したワイン。ボスコとアルバローラをステンレスタンクで醗酵、収穫翌年の1月に冷凍保存 ... 続きを読む