ワインを通じて繋がる縁といったものに彼ほどエモーションを感じている造り手はいないのでは?という、リグーリアのステーファノ レニャーニから、トレッビアーノ&マルヴァジーアというこの地域の伝統的なセパージュで造られるカジュアルワイン、バンブー ロード 2015が入荷です。 信用のおける農家から買い付 ... 続きを読む
【新入荷】2016年11月 その2
【新入荷】2016年11月 その1
まずは先日の食べる試飲会にお越しいただいた方、そしてご協力いただいた方々、本当にありがとうございました。本来インポーターが企画すべき試飲会の体を成していないうえに、想いに実力が伴っていない部分も多々ある会ではあるのですが、懲りずに今後も続けていきたいと思っております(笑)。 今回も何人かの来場者の ... 続きを読む
【新入荷】2016年10月 その4
来日のタイミングでワインもちゃんと間に合わせました! レ ボンチェからは、5(チンクエ)の2014年とレ トラーメの2013が入荷です。ブドウの品質的には素晴らしかった2013年ですが、2012年というストレスフルなヴィンテージの翌年ということもありブドウ樹がなんらかのトラウマを感じていたのか、収 ... 続きを読む
【ほぼ毎】ヴァルテル ムレチニック、バルバカルロ (2016年11月)
入荷と同時に瞬殺してしまうような造り手と比べて、クオリティ、個性、テンションなど、あらゆる点において遜色があるわけではないのに、イマイチ注目され切っていない造り手がヴィナイオータにもいたりします。一旦世に放たれれば、地味どころかド派手なはずなのに、ヴィナイオータのラインナップという超個性派集団の中 ... 続きを読む
みんな集合!レ ボンチエ来日!!
皆さん、いつもヴィナイオータのワインをご愛飲いただきましてありがとうございます。 ヴィナイオータ関西支部長の岸本です。 先日東京で開催されました「特大!食べる試飲会2016」にご参加くださった皆さん、 行きたいと思ってくださった皆さん、お手伝いくださった皆さん、ありがとうございました! ... 続きを読む
【新入荷】2016年10月 その3
またしてもトリンケーロからワインが大量入荷です!!!! 皆さんお待ちかね、アユート!ビアンコの最新ヴィンテージ2015年が届いています。前回入荷のソーニョ ディ バッコ2014(マルヴァジーア)同様、醸し醗酵の期間を短くしたため色調はやや薄くなり、味わいも良い意味で軽くて親しみやすく、2015年と ... 続きを読む
【新入荷】2016年10月 その2
トリンケーロに続き、ご近所のもう一人のエツィオからもワインが届いています!! 自身の生まれ育った地域の土着品種である、モスカートの可能性をとことん追求する男、エツィオ チェッルーティは本当にチャーミングで、素晴らしいバランス感覚の持ち主。チェッルーティを代表するワインである天日干しモスカートで造る ... 続きを読む
【新入荷】2016年10月 その1
ちょうどこの時期に造り手のところから旅立つワインが、日本に到着し通関切れるのが12月頃…。こんなことから、また1年が終わろうとしているんだなぁと思わされてしまうオータです。 計算してみたところ、年内にあと7コンテナー分(約9万本)のワインを倉庫に収容しなければならないようで…軽く気が遠くなる数字で ... 続きを読む
【ほぼ毎】フランチェスコ ブレッツァ、ブレッサン(2016年10月)
第5回『ヴィナイオータ ほぼ毎月つくり手紹介!』。今月はナチュラル(自然で健やか)であることを追い求め、食べるもの飲むものはもちろん遂には趣味のランニングさえ“シューズ”という現代の最新テクノロジーを脱ぎ捨て、サンダルで走るようになりました。筋肉痛が大好物!!のda Dada安西が担当させていただ ... 続きを読む