日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 ラツィオ州のヴィトルキアーノ修道院で造られるワインの2016年ヴィンテージが届きました! それまでは量り売りしかしておらず若干売り困っていたところを、ウンブリア州のベアの勧めで2005ヴィンテージからボトリングを開始、ベアのインポーターがこぞっ ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 ようやくオッティマーナ残務（＝2017年の仕事）がすべて片付きましたぁ!と思ったら、2018年もすでに2月…次回イタリア行きなども含めた年間計画が全く立てられておりません…。このまま1年を終わらせぬよう、今後は巻き返しを図りたいと思います！ 年 ... 続きを読む

皆さんお待たせしました、イル ヴェイのワインが一通り届きました!! 意思の疎通が取れていなかったのか、少量残っていたグットゥルニオの2014年や2015年の赤の最終在庫やら、最新の2016年など、各種まちまちな本数で入ってきています。 彼らのワインの動くスピードを鑑みまして、今回届いたワイン全てを ... 続きを読む

日頃より格別のご愛顧をいただきありがとうございます。 岸本も書いていましたが、いまだにオッティマーナ残務処理の真っ只中なオータです。ようやく暗闇の中に一筋の光明が射し込むところくらいまでは到達したのですが、全身に陽の光を浴びれるのはいつのことやら…。残務が終われば終わったで、オッティマーナの落とし ... 続きを読む

あけましておめでとうございます! 本年も変わらぬご愛顧のほどをお願いいたします!! 新年のメルマガ第1弾が、賞味期限切れないし賞味期限間近の食品のセールのお知らせになるとは…(涙)。そのうちのひとつは、先日入荷したばかりのパスタなのですが、もうあと1か月ほどで切れてしまうという(笑)。賞味期限の表 ... 続きを読む

皆さんお待ちかね、ラ ビアンカーラからサッサイア2016がようやくまとまった本数（4200本）で届きました!4200本ありますから、ご希望通りの本数をご用意できるはずです!! 一瞬で売り切れるという事はないとは思うのですが、それほど長持ちもしないことが予想されますので、まとめ買いをお勧めいたします ... 続きを読む

昨年は皆様には大変お世話になりました。オータ個人としては非常に考えさせられることの多い年でした（いつもという噂も…）。昨年得た反省点や学びを必ずや本年へと反映させ、昨日よりはマシなオータになれるよう精進していく所存ですので、どうか見限らないでくださいね(笑)。 ヴィナイオータも今年でなんと創業20 ... 続きを読む

お待たせしました、パーティ時期には欠かせない(？)カミッロ ドナーティの2016ヴィンテージの白が届いています！ (左からマルヴァジーア、トレッビアーノ、ソーヴィニョン、マルヴァジーア ローザ) 2015年は、ブドウの品質的にも収量的にも恵まれた年だったようなのですが、2016はブドウの質こそ2 ... 続きを読む

我らが先生、アンジョリーノ率いるラ ビアンカーラからもワインが入ってきましたぁ！ マシエリ白は潤沢に入荷しておりますが、サッサイアは引き取りまで2回目のボトリングが間に合わず、1200本のみの入荷となります… そして残っていたピーコ2015も全ていただいてきました！昨今のピーコの中では珍しく、 ... 続きを読む